Une virée à Toronto – Aventures canadiennes #8

Hello mes petits ananas !

J’espère que vous allez tous bien, aujourd’hui je vous embarque pour une virée à Toronto. 4 jours pour en voir le plus possible, profiter au maximum et prendre pleins de belles photos ! C’est parti !

Jour 1 :

Arrivée le soir à Toronto, on profite du coucher de soleil pour découvrir un peu la ville et admirer la CN Tower depuis le sol. Puis retour à l’hôtel où la vue depuis notre chambre est incroyable.

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Jour 2 :

Cette fois, c’est le moment de monter au sommet de la CN Tower pour admirer la ville. Il paraît que jour de grand soleil on peut même apercevoir les chutes du Niagara. J’ai beau m’user les yeux à scruter l’horizon, je ne vois rien – ou peut être que je ne regarde tout simplement pas au bon endroit – mais la vue n’en reste pas moins splendide.

Il est cette fois temps de redescendre et de visiter les quartiers typiques comme Distillery District ou le quartier des affaires dans lequel on se sent tout petit.

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Jour 3 :

Aujourd’hui le temps est parfais pour une balade dans le parc. Direction les Iles de Toronto où l’on a l’impression d’être face à l’océan. Puis retour vers la ville avec une belle vue sur la skyline de Toronto. Passage par le centre Eaton puis le quartier chinois pour finir au Royal Ontario Museum. La journée aura été bien remplie.

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Jour 4 :

Dernier jour en Ontario, il nous était bien évidemment impossible de venir sans passer par les chutes du Niagara. Elles sont juste incroyables, puissantes, majestueuses. On ne se lasse pas de les regarder mais vient le moment où il faut bien rentrer.

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Et voila ! J’espère que ce petit voyage vous aura plu et vous donnera envie de partir vous aussi à Toronto. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me les poser, je me ferais un plaisir d’y répondre.

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Je vous fait pleins de gros bisous et à très vite  !

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On accueille le printemps au jardin botanique – Aventures Canadiennes #7

Alors qu’on n’y croyait plus, le printemps est enfin est arrivé à Montréal. J’ai ouvert mes rideaux un matin et je me suis exclamée à la vue des fleurs dans l’herbe. Bon, d’accord, c’était juste des petits pissenlits jaunes, mais je crois que je n’ai jamais été aussi contente de voir des pissenlits !

L’hiver a été long à Montréal (pas autant que les années précédentes paraît il, mais quand même long pour une petite française) et il était bon de voir enfin des couleurs. Bien sur (vous me commencez à me connaître) je n’ai pas pu me limiter à ces quelques fleurs jaunes deux étages plus bas, il était temps de sortir de l’hibernation (j’ai d’ailleurs vu une marmotte ! Oui, oui, en ville, une marmotte, une vraie ! ).

Un sac à dos, un appareil photo, de la bonne humeur et un grand sourire, direction le jardin botanique ! Je vous y avais déjà emmené en été avec la découverte de l’insectarium, il est temps de voir à quoi cela ressemble au printemps.

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J’aime beaucoup le printemps, c’est la saison du renouveau. Le gris de l’hiver fait place aux couleurs des fleurs, il fait beau, Les températures sont idéales. Les fleurs recouvrent les branches d’arbres et les parent d’un joli manteau, pour ensuite se transformer en tapis doux sur le sol.

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Les fleurs dégagent une puissante odeur et le parc entier sent bon. J’aime beaucoup aller au jardin botanique. Au cœur de Montréal, j’ai pourtant l’impression d’être loin de la ville. Je laisse tous mon stress à l’entrée du parc et c’est comme si je m’échappai un temps de la réalité. Les examens, les projets à rendre… j’oublie tous le temps d’un après midi et je fais ma réserve d’air frais.

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Bien évidemment, passage obligé du côté du jardin de Chine, en plus d’avoir l’impression de quitter la ville, on est complétement transporté dans un autre pays. L’absence d’eau dans les bassins ne nous a pas permis de profiter pleinement des lieux mais le site était toutefois agréable.

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Après 10 mois à vivre à Montréal, je ne suis plus totalement une touriste, mais je ne me suis pas pour autant empêchée de photographier les écureuils (il n’y a vraiment que les touristes qui font ça). En même temps, qui ne craquerais pas devant leurs petites têtes.

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Et vous, aimez vous le printemps ? J’espère que vous avez aimé cet article tout en fleurs. Je vous envoie pleins de bisous printaniers et à bientôt !

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Top 5 des différences alimentaires France/Québec – Aventures Canadiennes #6

Mon séjour à Montréal est bientôt terminé (le temps passe siiiiii vite) et après presque 10 mois ici, je me suis dis qu’il était temps de vous faire  un article sur ces différences que l’on peut retrouver entre la France et le Québec.

Bien sur, pour ce premier top quoi de mieux que de parler de la nourriture ! Je vous avoue qu’avant de partir je ne m’étais pas trop renseigné de ce côté la et j’ai donc eu quelques surprises en arrivant. Aujourd’hui je vous parle uniquement des différences et non de ce que l’on ne trouve pas au Québec (à venir très certainement).

N°1 : le lait

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Ma plus grosse surprise en arrivant et surtout la plus dur à vivre. Il faut savoir que je suis quelqu’un qui boit beaucoup beaucoup de lait. Tous les matins en fait. En France, il est vendu dans un rayon normal, en général par pack de 6. Au Québec, on trouve le lait seulement au rayon frais dans des bouteilles individuelles de 1-2 litres ou alors dans de grandes poches en plastique. Ici le classement se fait par 1%, 2%, 3%, alors que en France on dit écrémé, demi-écrémé, entier. Dur au début de trouver le bon, surtout que le lait n’a pas du tout le même goût que le lait français et je dois vous dire que pour le coup, je ne bois plus du tout de lait car je n’aime pas trop celui que  l’on trouve au Québec. Transition assez difficile donc, surtout dans mes habitudes au petit déjeuner.

 

N°2 : La crème fraîche

Tout comme pour le lait, la crème fraîche se vend uniquement au rayon frais et ne s’appelle d’ailleurs pas crème fraîche. C’est donc crème de cuisson qu’il faut chercher. On retrouve aussi à côté crème de table, crème à café ou autres. La plupart du temps une seule taille de bouteille est disponible, bien plus grande que la petite bouteille française, ce qui est parfois difficile à terminer quand on est seul. Niveau goût, il y a quelques différences mais rien de vraiment notable.

N°3 : le jambon

DSC_0013Ah ça le jambon, on connait tous bien le jambon avec ou sans couenne, fumé ou non, vendu par 2, 4, 6 tranches et surtout les grands rayons de choix. Chacun à ses préférences. Au Québec il se fait plus discret ou milieu de se qu’on appelle aussi la bologne (mélange de porc, bœuf et poulet). Le jambon ici est bien loin de nos tranches épaisses. Il est vraiment très fin et se vend par 8 tranches au moins. Personnellement je ne le trouve pas terrible, un peu caoutchouteux, il y a toujours une sorte de film visqueux à l’intérieur du sachet et j’ai souvent peur de faire une intoxication alimentaire en le voyant. Mais comme je ne peux pas me passer de jambon, j’en achète quand même et je le mange en croque monsieur (et tout le monde se demande ce que je peux bien être en train de cuisiner) ou je le fais griller.

N°4 : Les saucisses

En restant dans le registre de la charcuterie, les saucisses aussi sont différentes. Enfin, on va plutôt parler des saucisses Knackis. J’adoooore les saucisses Knackis françaises, c’est hyper rapide à faire et ça s’achète par petit paquet. Ici, l’équivalent que j’ai trouvé sont les saucisses à hot dog, plus épaisses que les Knackis et qui se vendent presque toujours par paquet de 12 ! 12 ! Le goût est également différent, elles sont très souvent fumées, mais au final on s’habitue assez rapidement. Heureusement, parce qu’une fois le paquet ouvert, c’est partis pour manger ça toute la semaine !

N°5 : le fromage rapé

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Et pour finir, le gruyère ! Enfin plutôt fromage rapé car ici le gruyère n’existe pas. C’est assez dur pour moi qui en mange vraiment beaucoup, même mes amis français peuvent confirmer cela. Au Québec, on retrouve beaucoup de différent fromages rapés portant les noms Mozarella, Pizza, Lasagne, Tex Mex, Cheddar, Italiano, Mexicain… Pas toujours très explicite donc, et surtout lequel pour manger avec des pâtes ?! Comme pour le reste, il faut tester et faire de mauvaises découvertes avant de tomber sur la bonne. Je reste très souvent perplexe devant le rayon des fromages rapés, mais j’opte assez souvent sur Mozarella, une fois fondu, on ne sent presque pas la différence (presque, il faut pas rêver quand même). Même si ça reste difficile, je penses que c’est encore plus dur pour les Québécois qui viennent en France et se retrouve avec un choix assez limité.

 

Bien sur il existe des magasins spécialisés dans la nourriture française, mais il sont souvent chers et quel intérêt de traverser l’atlantique si c’est pour manger comme chez moi ! (Ok, si jamais je viens habiter pour 10 ans ici, peut être que…)

Alors voila, j’en ai fini avec ce top 5, dites moi si ça vous a plu et si vous aimeriez d’autres  différences France/Québec. Si vous êtes aussi à  l’étranger n’hésitez pas à me dire en commentaires les différences alimentaires que vous avez pu rencontrer.

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Je vous fait pleins de bisous et à très vite !

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Snow Time – Aventures Canadiennes #5

Voila un  long moment que je n’avais pas publié d’aventures canadiennes. J’ai fait beaucoup de choses depuis l’automne mais je me suis dit que le plus intéressant était de vous parler du présent et donc de l’hiver !

Aaah l’hiver québecois ! On m’en avait parlé depuis un moment déjà mais avec la météo complétement détraquée je n’avais encore rien vu. Les -25°C sont finalement arrivés la semaine dernière de même qu’une certaine quantité de neige. Pas autant que les années précédentes, mais pour une petite française qui passe son premier hiver à Montréal, c’était déjà pas mal.

Évidemment, il y avait un grand soleil et je n’ai pas pu résister à l’envie de voir la ville depuis le haut du Mont Royal. Bien sur, je n’ai trouvé personne pour m’accompagner (ils sont pas fous eux) et c’est seule que je suis allée au belvédère du parc.

Même très bien couverte, il faisait quand même très très froid (ressenti de -30°C), et c’est au péril de la survie de mes doigts (pas tout à fait quand même mais presque) que j’ai pris ces photos (clique dessus pour agrandir). J’espère qu’elles vous plairont.

N’hésitez pas à me dire si vous voulez plus d’aventures canadiennes, des conseils pour passer l’hiver ou autre…

Pleins de bisous et à très vite !

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Loving Fall – Aventures Canadiennes #4

L’automne c’est l’annonce des grands froids, les feuilles qui tombent des arbres, le ciel gris et la pluie.

Mais l’automne c’est aussi les couleurs incroyables que prennent les arbres, les tapis de feuilles, le retour des manteaux, des pulls et des écharpes.

C’est le moment d’allumer des bougies, de se faire un bon chocolat chaud, de rester en pyjama toute la journée et de regarder des séries, beaucoup de séries, sans culpabiliser.

C’est le moment de sortir, de prendre des photos, d’admirer la ville, les couleurs éclatantes et de se dire combien la nature est belle.

C’est le moment de prendre son courage à deux mains et de monter au sommet du Mont Royal pour regarder la ville de haut et de continuer de rêver.

C’est le moment d’affronter le froid au vieux port pour contempler le reflet des arbres dans l’eau et d’essayer de capter les derniers rayons de chaleur du soleil.

Alors oui, j’aime l’automne et chaque année je m’émerveille de cette saison qui est l’une des plus belles.

Et vous mes petits ananas, vous aimez l’automne ?

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Au milieu des insectes et à travers la Chine – Aventures Canadiennes #3

Hello !!

Aujourd’hui, je vous emmène avec moi au jardin botanique. Nous avions d’abord prévues d’aller au biodôme mais devant la file d’attente interminable le découragement nous a gagné. Après 15min de marche nous y arrivons et la, miracle, pas une seule personne ! 2 min plus tard nous étions rentrées.

On commence alors par l’insectarium, remplis…d’insectes ! Noooon, sans blague !

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Vu de haut, ça à l’air d’être bien jolis ! Vu de près, c’est une autre histoire. Il y a des insectes trop mignons et il y en des biens moins agréables. (Je me suis dit que vous n’aimeriez surement pas que je mette des photos de migales et autres bêtes poilues ^^)

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Heureusement de magnifiques papillons sont la pour le plaisir des yeux !

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Après cette petite visite, nous allons prendre le soleil dans le jardin. Nous traversons la Chine, le Japon, les Alpes et bien d’autres endroits encore.

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Juste avant de partir, nous croisons un écureuil tout mignon qui mange une pomme  ❤

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C’est sur cette image toute choupie que je vous laisse aujourd’hui.

J’espère que cet article vous aura plu et vous a donné envie d’aller faire un tour par la bas. N’hésitez pas à me donner vos avis en commentaires.

Je vous fais pleins de bisous et à très bientôt mes ananas ❤

La où nos pas nous guident – Aventures canadiennes #2

      Aujourd’hui, découverte de la ville au grès de nos humeurs. Départ place des arts pour ensuite descendre la rue Sainte Catherine.

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      Nous commençons à prendre conscience de l’importance et de la beauté du street art dans Montréal quand nous arrivons par hasard au quartier chinois.

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      Nouveaux décors, nouveau dépaysement, nouvelle population. La beauté cosmopolite de la ville se révèle.

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Il est temps de rentrer maintenant, fatiguées, un peu mal aux pieds, mais tellement enchantées de notre journée.

N’hésitez pas à me dire si vous aimeriez plus de texte, plus de descriptions de ce que je fais, plus de photos… ou si ça vous plaît déjà comme je fais.

Je vous retrouve très bientôt pour vous faire partager de nouvelles merveilles montréalaises et canadiennes.

Des bisous ❤ ❤

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From Paris to Montreal – Aventures Canadiennes #1

      Le blog était un peu à l’abandon ce dernier mois, mais comme je vous l’avez expliqué, je pars pour un an à Montréal, alors forcément, avec les valises à faire, les derniers papiers, profiter de ma famille, de mes amis… ça me laisse peu de temps libre.

      Mais c’est bon, les cours viennent de reprendre, et chose surprenante vous me direz, j’ai plus de temps pour m’occuper de mon blog… et pour commencer cette chronique photographique. Je partage avec vous et en photos mes aventures à Montréal et au Québec !


From Paris to Montréal

     10 aout, dans un avion dans le ciel, est la Tour Eiffel que j’aperçois au fond ? A bientôt Paris, à bientôt la France !

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      Une superbe arrivée sur Montréal, la fatigue est la, mais ça ne nous empêchera pas de profiter de cette vue magnifique !

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        N’hésitez pas à aimer ce post, le partager ou laisser un commentaire, pour que je sache si ce type d’article vous plaît, que je continue ou non.

Pleins de bisous à tous mes petits ananas et à bientôt !

Blue ananas - Signature